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【氷見うどん 細めん】
独特の強いこしと粘り、餅のような食感と風味、
細めん そのものが持つ旨みが自慢のうどんです。
夏は冷たく、また冬は温かくして年中ご賞味いただけます。

●細めんの特徴
強いこしと餅のような粘りと風味、うどんそのものが持つ旨みが自慢です。
年中ご賞味いただけます。
●細めんのおすすめの食べ方
夏は冷たく、また冬は温かくして年中ご賞味いただけます。
 ざるうどん・かけうどん等にてお召し上がりいただけます。
●細めんのゆで方
 大きめの鍋にたっぷりのお湯で、ゆでるのがコツです。
 沸騰したお湯の中へうどんをほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱め、
 約6~7分でゆで上がります。
 ザルに移し水洗いをしうどんを冷水でよくしめてお召し上がりください。


※本品は、ゆでると表面にぬめりがでますので、
 よく水洗いをしてぬめりを落としてからお召し上がりください。


■商品名…氷見うどん細めん7本・つゆセット
■内容量…細めん 200g×7本、つゆ 20ml×7袋×2箱
■原材料
細めん:小麦粉(国内製造)、食塩、打ち粉(でんぷん)
つゆ:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、食塩、アミノ酸液、ふし(さば、うるめ、かつお、いわし、宗田かつお)、かつお節エキス、昆布エキス、オリゴ糖、酵母エキス、昆布、醸造酢、まぐろエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
■賞味期限…細めん 製造日から15ヶ月、つゆ 製造日から12ヶ月
■保存方法…直射日光を避け常温で保存してください。
■栄養成分表示
【細めん】(100gあたり)
エネルギー 331kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 1.4g
炭水化物 71.1g
食塩相当量 5.1g
【つゆ】(1袋24.8gあたり)
エネルギー 33kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 0.0g
炭水化物 6.8g
食塩相当量 3.1g

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